Resep Siomay Ayam Jamur

siomay ayam sudah biasa pengen nyoba dicambur jamur ternyata enak jga :)

+

Bahan-bahan

300 gram	ayam cincang
25 lembar	kulit pangsit
100 gram	tepung tapioka
250 gram	jamur tiram iris tipis memanjang
1 butir	telur
4 siung	bawang putih
secukupnya	garam
secukupnya	gula
1 sdt	minyak wijen
2 sdm	kecap asin
	toping wortel parut

+

Langkah

1. campurkan semua bahan jdi satu kecuali kulit pangsit dan wortel
   +
2. 
   
3. isi kan adonan ke kulit pangsit ditaburi wortel parut, lakukan sampai habis.
   

   
   
   +
4. 
5. 
   

   kukus semua siomay hingga matang kira2 15 menit
   
   
   +
6. Catatan: agar kulit pangsit lembut sebelumnya kulit pangsit di rendam air dulu bru di isi. :)